tag:blogger.com,1999:blog-1357933131597472355.post3308622532480377687..comments2023-05-29T16:48:55.103+02:00Comments on alicea cook and scrap: QUICHE A LA TOMATEisabellehttp://www.blogger.com/profile/03235828756518740283noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-1357933131597472355.post-5444418814543835582008-05-04T09:04:00.000+02:002008-05-04T09:04:00.000+02:00Merci de ta réponse Isa, ça m'éclaire, je ne suis...Merci de ta réponse Isa, ça m'éclaire, je ne suis pas une cuisinière hors pair et à par la pizza et la pate à pain je ne m'y connais pas très bien. Sais-tu faire des bretzels? bises d'a. & Val à vous deux!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00231407113075064252noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1357933131597472355.post-53578777242362741002008-05-04T00:22:00.000+02:002008-05-04T00:22:00.000+02:00la pâte feuilletée est plus légère et plus fine en...la pâte feuilletée est plus légère et plus fine en bouche. La pâte brisée est plus dure.<BR/>Moi, j'utilise plus souvent la feuilletée autant pour le salé que le sucré par contre, pour une tourte, je pense qu'une feuilletée convient mieux.<BR/>bisesisabellehttps://www.blogger.com/profile/03235828756518740283noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1357933131597472355.post-82998067123072480812008-05-03T12:22:00.000+02:002008-05-03T12:22:00.000+02:00à une deuxième question puisque j'y pense et que j...à une deuxième question puisque j'y pense et que je m'adresse à une pro: et pour les tourtes? (le type de pâte) merci d'avance!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00231407113075064252noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1357933131597472355.post-20727194481399280622008-05-03T12:20:00.000+02:002008-05-03T12:20:00.000+02:00J'ai une question toute bête: quelle est la différ...J'ai une question toute bête: quelle est la différence entre une pâte feuilletée et une pâte brisée? A quel type de plat conviennent l'une ou l'autre,? Du sucré, du salé ou un autre critère, "m'dame le chef" comme on dit aux chefs cuisiniers! bisous à vous 2, agnèsAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/00231407113075064252noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1357933131597472355.post-57668545846066156002008-05-01T08:49:00.000+02:002008-05-01T08:49:00.000+02:00ça, c'est appétissant,simpleet j'adore les tomates...ça, c'est appétissant,simple<BR/>et j'adore les tomates !<BR/>bisousFrançoise Monchiethttps://www.blogger.com/profile/12475265664524408965noreply@blogger.com