vendredi 27 juin 2008

CAKE AU TARTARE ET AU SURIMI


200 g de surimi râpé
9 petites portions de tartare "ligne et plaisir"
180 g de farine
10 cl de lait
10 cl d'huile
3 oeufs
1 paquet de levure

Préchauffer le four à 180°.

Dans un mixeur, mélanger la farine, la levure, le lait, l'huile, 5 portions de tartare et les oeufs et verser dans un saladier.

Démouler les 4 portions restantes de tartare et les couper en dés d'1 cm et ajouter dans le saladier ainsi que le surimi râpé.

Verser le tout dans un moule à cake beurré ou en silicone et laisser cuire 40 mn.

3 commentaires:

Lili a dit…

Quelle bonne idée le tartare !!

Philo a dit…

A retenir, ça fait envie !

Pascale a dit…

Grâce à "P'tit Chef" je viens de découvrir ton blog qui est vraiment rempli de délicieuses recettes. Je suis une adepte des cakes, froids, chauds... et celui-là me tente bien. Merci pour ce partage !
Je continu mon p'tit tour à la recherche d'autres délices...
Bonne journée !